Knivsliping med fokus på godt håndverk
Enten du har en sløv kjøkkenkniv, en brødkniv som ikke lenger gjør jobben, eller en kniv som trenger litt ekstra behandling, hjelper Sundling Knivsliperi deg med å få den skarp og klar til bruk igjen.
Hver kniv behandles etter type, tilstand og behov. Målet er et skarpt og jevnt egg som gjør kniven bedre å bruke – enten den hører hjemme på et profesjonelt kjøkken eller hjemme hos deg.
- Pakkeløsninger for bedrifter
- Pakkeløsninger for private hjem
Basis Knivsliping
Kniven slipes opp på båndsliper til den er skarp og klar til bruk igjen. Passer for de fleste vanlige kjøkkenkniver som har mistet egget over tid.
150kr
Serraterte kniver
Brødkniver og andre taggete blader krever en annen teknikk enn vanlige kniver. Hver eneste tann slipes individuelt, så dette tar lengre tid enn standard sliping.
200kr
Tynning av kniv
Når en kniv har blitt slipt så mange ganger at bladet har blitt tykt og tungt bak egget og den trenger en tynning.
300kr
Reparasjon
Mindre skader som småhakk og ujevnheter i egget som kan fikses raskt. Større hakk, brukket tupp eller andre skader som krever mer arbeid. Prisen avhenger av hvor mye jobb som ligger i det.
50-200kr
Restaurering
Rustfjerning og polering. Overfladisk rust fjernes skånsomt uten å skade stålet og bladet poleres til det får tilbake litt av den opprinnelige glansen
50-200kr